Sieri
Sieri Šeit ir 11 preces.
Jauktais siers Valdeon Blue, 2.5kg
Valley Valdeón (Leon) ir zaļa un auglīga vieta Picos Eiropas centrā, siers ir viens no labākajiem zilajiem sieriem Spānijā, kura noslēpums slēpjas govs piena augstajā kvalitātē. Ražošanas platība: Visa Valdeón in Leon ieleja, kas robežojas ar Eiropas dabas parku Picos. Garša: dziļa, smaržīga ar noturīgu aromātu, ar taukskābju skābumu un sāļumu, ieteicams...
Jauktais siers Iberico, 3kg
Iberico sieru ražo no dažādu proporciju pienu maisījuma Kastīlijas provincē cilindriskā formas veidā ar nelieliem caurumiem kompaktā masā. Ražošanas platība: Castilla La Mancha. Garša: franču siera garša, mīksta, krēmīga, ar triju pienu īpašībām: govs piena skābumu; kazas piena pikantumu, baltumu un aitas piena treknumu un aromātu. Sieru izmanto uzkodām...
Aitas siers Manchego Reserva 6m, 3kg
Siers Reserva izgatavots bruņniecības tradīciju garā: ar ilgu izturēšanas siers iegūst īpašu un unikālu garšu. Šīs siers ir augstākas kvalitātes siers.
Aitas siers Manchego Gran Reserva 12m, 3kg
Siers Gran Reserva izgatavots bruņniecības tradīciju garā: ar ilgu izturēšanas siers iegūst īpašu un unikālu garšu. Šīs siers ir augstākas kvalitātes siers.
Aitas siers ar brendiju Reserva, 3kg
Siera Queso al Brandy ir izgatavots no svaiga aitas piena. šis siera ražošanas process notiek ar stingru kontroli un aizņem vismaz aptuveni 10 mēnešus pēc tam sieru iztur apmēram 2 mēnešus brendijā. Kad pabeigts nogatavošanas process, sieru vēlreiz sedz ar eļļaino slāni, kas sajaukti ar mīkstu un smaržīgu garšaugu, un ietin ar baltu papīru - antitauki.
Kazas siers Estandar Ligero, 3kg
Gatavots no pasterizēta kazu piena.
Aitas siers ar rozmarīnu Reserva, 3kg
Nogatavināts aitu siers gatavots no pasterizētā aitas piena, apvalkā rozmarīns un cūku tauki. Ražošanas platība: Cuenca (Castilla La Mancha). Garša: ar raksturīgo aitas piena, rozmarīna aromāta, nedaudz pikanta, skāba,
Kazas siers ar vīnu, 3kg
Kazu sieru gatavo no kazu pasterizētā piena. Fermentācijas procesā sieru mazgā sarkanvīna vannās, kas piedod sieram ziedu aromātu, bet tā apvalkam gludu, tumšu toni. Garša: ļoti maiga, salda, nedaudz skāba, krēmveida, trekna, ar vīna un kazas piena aromātu.
